Crema di funghi porcini e tartufo

Delizia funghi e tartufo. Funghi porcini ( Boletus edulis ), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.)

COLORE: Crema fine di colore chiaro.

INGREDIENTI: Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 32%, olio di semi di girasole, acqua, tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) 5%, sale, aroma.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Crema di funghi porcini e tartufo estivo pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco. Integrare a scelta con burro, brodo, olio extra vergine di oliva. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, tagliatelle al tartufo, polenta, carni, crostini e vol-au-vent .

SAPORE: Sapore tipico di fungo porcino arricchito dall’aromaticità del tartufo estivo.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 36 mesi – temperatura ambiente Conservare la crema di funghi porcini e tartufo estivo a temperatura ambiente lontano da fonti di luce e calore dirette. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia / Energy 1236 Kj 300 Kcal /Grassi 32 g ( di cui saturi 4 g ) Carboidrati 0 g ( di cui zuccheri 0 g ) / Proteine 2 g / Fibre 1 g / Sale 1 g