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Re tartufo
Crema di gorgonzola dop con tartufo
Crema di gorgonzola dop con tartufo
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Dal gusto unico del Gorgonzola e dal intramontabile gusto del Tartufo Nero Estivo, questa crema presenta un gusto audace, spinto e deciso!
Perfetto per mantecare i tuoi risotti e base per i tuoi secondi piatti a base di carne.
Ingredienti:
- Panna fresca
- Gorgonzola 20% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate)
- Latte
- Burro
- Tartufo Estivo 3% (Tuber aestivum Vittad)
- Amido di Mais
- Lecitina di girasole
- Lecitina di soia
- Sale
- Aroma naturale
- Aroma
Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.
Allergeni: latte e prodotti a base di latte, soia.
Valori nutrizionali (100g):
- Valore energetico Kj 1427/ Kcal 341
- Grassi 30,6 g
- – di cui Saturi 14,5 g
- Carboidrati 5,2 g
- – di cui Zuccheri 0,6 g
- Proteine 11 g
- Fibre 0,2 g
- Sale 1,1 g
Utilizzo: Ideale per mantecare risotti o come base calda per secondi piatti di carne. Si raccomandano circa 45g a persona.
Metodo di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dall’umidità e da fonte di luce e calore.
Formato: 90g
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