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Re tartufo

Crema di Parmigiano e tartufo bianco

Crema di Parmigiano e tartufo bianco

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Crema di Parmigiano Reggiano e tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) pronta da usare

COLORE: Colore crema con evidenti fettine di tartufo bianco. ( Tuber magnatum Pico )

INGREDIENTI: panna fresca, Parmigiano Reggiano DOP 25% (latte, sale, caglio), latte,burro, amido di mais, tartufo bianco 3% (Tuber magnatum Pico), lecitina di soia, olio extra vergine di oliva 1%, sale, aroma naturale, aroma.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Crema di Parmigiano Reggiano e tartufo bianco pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco. Integrare a scelta con burro, brodo, panna da cucina. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, sformati di verdure, carni, crostini.

SAPORE: Sapore delicato ed equilibrato, arricchito dalla gusto sapido e tipico del Parmigiano Reggiano DOP. Il gusto di tartufo bianco conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 36 mesi – temperatura ambiente Conservare la crema di Parmigiano Reggiano e tartufo bianco a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1212 Kj 293 Kcal / Grassi 27,5 g ( di cui saturi 3,7 g ) / Carboidrati 3,7 g ( di cui zuccheri 1,2 g ) / Proteine 7,7 g / Fibre 0,1 g / Sale 0,5 g

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