Oro di tartufo nero

Un olio che racconta la sua storia, realizzato secondo antiche tradizioni con olive raccolte a mano e frangitura a freddo. Le scaglie di Tartufo essiccato, ottenute da Tartufi freschi e profumati del nostro meraviglioso territorio, messe all’interno di questo prezioso olio extra vergine di oliva riprendono di vita propria donando al prodotto un gusto delicato e fragrante.

Ingredienti:

• Olio Extra Vergine di Oliva 98,75%
• Tartufi essiccati 0,75% (pari al 2% di prodotto fresco): Tartufo Estivo 0,6%, (Tuber Aestivum Vitt), Tartufo Nero pregiato 0,15% (Tuber Melanosporum Vitt)
• Aroma naturale di Tartufo

Può contenere tracce di Tuber Brumale.

Valori nutrizionali (100g):

• Valore energetico Kj 3217 / Kcal 783
• Grassi 86,9 g
• – di cui Saturi 12,4 g
• Carboidrati 0 g
• – di cui Zuccheri 0 g
• Proteine 0 g
• Fibre 0 g
• Sale 0 g

Utilizzo: ideale per condire insalate, carpaccio o filetti di carne.

Metodo di Conservazione: conservare al riparo da luce e fonte di calore.

Formato: 100ml